Славянский базар, ресторан, Томск

«Славянский Базар» открылся в 1889 г., старейший ресторан города.
Специализация — современная и традиционная русская кухня.
В меню, кроме традиционного для русской кухни выбора угощений, есть также много блюд из дичи и благородной сибирской рыбы. Есть лосятина, медвежатина, маралятина, осетрина, стерлядь и многое другое. Часть меню готовится в соответствии с традиционными рецептами и технологиями, а часть отвечает самым современным тенденциям в гастрономии. Из ресторана открывается отличный вид на реку и набережную, известно, что именно здесь обедал А. П. Чехов во время своей поездки на Сахалин.